Step1 Rebus telur hingga matang, lalu kupas kulitnya. Step 2 Tumis bumbu halus dan serai hingga bumbu matang dan harum. Step 3 Masukkan telur dan aduk rata. Step 4 Tuang air secukupnya. Step 5 Masukkan tomat, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu jamur. Step 6 Masak hingga bumbu meresap, lalu cicipi rasanya dan siap disajikan.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 8b5e23d4-0c3e-11ee-b153-6e567764436f Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
Lihatjuga resep Telur Rebus Siram Cumi Kuning Basah enak lainnya! Perdana masak cumi dengan bumbu dapur seadanya. Alhamdulillah sukses dan enak banget rasanya. Pecinta pempek/pentol rebus gini bisa di coba nich Mom's. Punya rencana masak Telur Rebus Siram Cumi Kuning Basah, cuma pake 21 bahan dan 12 langkah mudah.

Instagram/vy_viya dan Instagram/keturarsini - Sebagai bahan makanan yang mudah didapat dan ekonomis, telur seringkali dijadikan pilihan memasak. Selain harganya yang murah, telur juga cukup mudah diolah menjadi aneka hidangan lezat. Salah satu olahan telur yang mudah dibuat adalah dimasak rebus. Walaupun bisa dikonsumsi langsung, telur rebus bisa menjadi hidangan lezat ketika diolah lagi dengan berbagai bumbu masakan, lho. Bagi kamu penggemar telur rebus, coba kombinasikan makanan ini dengan bumbu Bali, bumbu balado, sambal, atau bumbu kecap dengan rasa yang manis gurih. Dengan membuat sendiri, tentu kamu bisa mengatur rasa dan bahan tambahan yang akan digunakan. Nah, tunggu apa lagi. Yuk, simak resep olahan telur rebus yang telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Rabu 4/5. 1. Telur teri sambal hijau. foto Instagram/dimaswidayu Bahan- 4 butir telur ayam rebus- 100 gr teri- 1 batang petai- 4 bawang merah iris- 4 lembar daun jeruk Bumbu halus- 6 cabai hijau besar- 15 cabai rawit hijau- 2 tomat hijau- 3 bawang putih- Garam, gula, penyedap- 2 sdm canolla oil Cara membuat1. Rebus semua bahan halus, biarkan air mendidih dulu, baru dimasukkan. Bisa ditambahkan soda kue sedikit biar cepat lunak tapi warnanya masih hijau. Lalu tumbuk Panaskan wajan, beri 1 sdm oil, masukkan teri, fry sampai kecokelatan, Beri 1 sdm oil lagi di wajan, lalu tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga air sedikit menyusut, masukkan telur, petai. Aduk-aduk, terakhir terinya, seasoning, matikan, hidangkan. 2. Jangan terik telur tahu. foto Instagram/vy_viya Bahan- 5 butir telur rebus- 350 gr tahu putih, potong-potong- 750 ml air- 1 sdt garam- 1 sdt kaldu bubuk- 3 sdm bubuk krimer atau santan kental instan dengan takaran sesuai selera Bumbu halus- 5 butir bawang merah- 3 butir bawang putih- 2 butir kemiri- 3 cm kunyit- 1/2 sdt merica butiran- 1/2 sdt ketumbar butiran Bumbu lainnya- 1 lembar daun salam- 4 lembar daun jeruk- 1 ruas lengkuas, geprek- 1 batang serai, geprek Cara membuat1. Rebus telur 5 menit Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bumbu lainnya, tumis sampai Tuang air, masukkan tahu dan Beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata masak sampai mendidih5. Tuang santan kental atau bubuk fiber, aduk rata, masak sampai mendidih, sajikan. 3. Telur bacem slow cooker. foto Instagram/banususanto Bahan- 2 kg telur ayam sekitar 30 buah- 15 lembar daun salam- 3 batang serai, geprek- 300 cc kecap manis- 150 gr gula Jawa- 1 sdm asam Jawa- Air secukupnya- Garam secukupnya Bumbu halus- 15 siung bawang merah- 9 siung bawang putih- 5 butir kemiri, sangrai- 1, 5 sdm ketumbar halus- 2 sdt lada halus- 3 cm lengkuas- 3 cm jahe Cara membuat1. Rebus telur hingga matang, Masukkan semua bahan ke slow cooker. Tambahkan air sampai sekiranya terendam semua Setting memasak slow cooker sekitar 8 Setelah selesai, keluarkan telur dari slow cooker. Dinginkan, siap disajikan. 4. Deviled egg. foto Instagram/rosemary_kitchen_id Bahan- 6 butir telur rebus- 2 sdm mustard yellow- 3 sdm mayonaise- 2 sdm keju parut- 1/4 sdt garam- 1/2 sdt gula pasir Topping- Potongan tomat- Daun bawang- Keju parut Cara membuat1. Potong telur rebus menjadi 2 keluarkan kuning telur dan hancurkan dengan garpu sampai Campur aduk kuning telur dengan mustard, mayonaise, keju parut, garam, dan gula Masukkan adonan ke plastik Tata putih telur dan beri isian Beri topping dan siap disajikan. 5. Telur rebus sambal cabai merah. foto Instagram/magdalena_brian Bahan- 200 gr cabai merah besar atau keriting- Beberapa lembar daun jeruk- Garam, gula, dan kaldu bubuk jamur secukupnya- Telur secukupnya Cara membuat1. Blender kasar cabai merah, lalu tumis, beri daun jeruk garam, gula dan penyedap jamur, aduk-aduk, lalu beri air Koreksi rasa, aduk-aduk sampai keluar minyaknya, baru Rebus telur, waktu sedang merebus, telurnya di bolak-balik supaya kuningnya pas di Kupas kulitnya lalu kerat-kerat vertikal dengan pisau supaya saat digoreng tidak meletus, goreng dengan minyak panas, bolak balik supaya hasilnya Tumis sambal cabai yang sudah dibuat, lalu masukkan telurnya, aduk, koreksi rasa. Kalau terlalu kering bisa beri air secukupnya. Angkat, sajikan. 6. Bola-bola telur puyuh. foto Instagram/dapurpenuhcinta Bahan- 300 gr fillet ayam tanpa kulit, giling halus- 12 butir telur puyuh, rebus matang, kupas- 15 gr maizena- 15 gr fiber creme- 1 butir putih telur putih telurnya saja- 6 siung bawang putih, dihaluskan- 1/2 sdt lada halus- 1/3 sdt pala bubuk- 1/2 sdm saus tiram- Garam dan gula Bahan pelapis- 1 butir telur dan 1 kuning telur dikocok lepas- Tepung panir secukupnya Cara membuat1. Campur semua bahan, aduk hingga benar-benar rata dan tercampur semua tekstur adonannya Cuci kembali tangan kita, lalu keringkan, olesi tangan kita dengann minyak goreng yang bersih biar adonan tidak lengket di Lalu ambil adonan, pipihkan, isikan telur puyuh ke dalamnya, bulatkan, gulingkan ke tepung panir, angkat, lalu masukkan ke dalam telur Gulingkan kembali ke dalam tepung panir, diamkan sebentar lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga matang, angkat dan sajikan. 7. Telur kuah kare. foto Instagram/ Bahan- 4 butir telur, rebus, kupas- 3 buah tahu, bagi 2- 1 batang serai- 2 lembar daun salam- 1 bungkus bumbu kare instan- 1 liter air- Gula dan garam secukupnya Cara membuat1. Tumis sebentar bumbu instan beserta serai dan daun salam. Lalu masukkan Masukkan telur dan tahu, tambah gula dan garam, koreksi Masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan. 8. Telur rebus bumbu rujak. foto Instagram/puji_dishagallery Bahan- 4 butir telur ayam rebus- 2 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 1 ruas laos, geprek- 3 buah belimbing wuluh, diiris bisa pakai air asam Jawa- 5 cabai rawit utuh- 6 petai dibelah- Garam, gula secukupnya Bumbu halus- 5 buah cabai merah- 2 buah cabai rawit- 1 buah tomat- 7 butir bawang merah- 4 siung bawang putih- 1 sdm gula merah- Terasi secukupnya Cara membuat1. Goreng telur sampai berkulit. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, laos, belimbing wuluh, petai, cabai rawit, gula, dan garam, beri sedikit Masukkan telur, aduk rata dan cek rasa. Masak hingga air Sajikan dengan telur bulat utuh atau bisa dibelah jadi 2. 9. Pindang telur. foto Instagram/banususanto Bahan- 3 lembar daun salam- 3 kantong teh celup- 2 genggam kupasan kulit bawang merah dan bawang putih- 1 batang serai- 2 ruas lengkuas, digeprek- 2 sdm kecap manis- 1 sdt gula merah sisir- 2 sdt garam- 1 liter air Cara membuat1. Rebus telur dengan kulit bawang merah dan bawang putih, lengkuas, daun salam, dan serai. Setelah mendidih, tambahkan teh celup, biarkan beberapa saat. Kemudian, tambahkan gula merah, garam, dan kecap Angkat telur, lalu retakkan tapi jangan sampai terkelupas. Selanjutnya, masak kembali dengan air rebusan rempah tadi menggunakan api kecil. Bisa direbus kembali selama 2 jam. Setelah itu angkat, dinginkan. Kemudian kupas telur. 10. Telur bumbu Bali. foto Instagram/vy_viya Bahan- 6 butir telur rebus- 3 lembar daun jeruk- 1 lembar daun salam- 1/2 sdm kecap manis- 1 sdt garam- 1 sdt gula pasir- 1 sdt kaldu bubuk Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 12 buah cabai merah keriting- 3 buah cabai merah besar- 5 buah cabai rawit merah- 2 butir kemiri- 1/2 sdt terasi- 1 buah tomat Cara membuat1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan daun salam sampai Masukkan kecap, gula, garam, dan kaldu bubuk, aduk Masukkan telur, masak sampai kuah kental, test rasa. Matikan api. 11. Semur telur. foto Instagram/dapurniluhreni Bahan- 6 butir telur ayam, rebus 12 menit, kupas- 1 lembar daun salam- 1 lembar daun jeruk- 1 batang sereh, simpulkan- 1 iris jahe, memarkan- 1 iris laos, memarkan- 1 gelas air matang- 2 sdt garam- 1/2 sdt gula pasir- 4 sdm kecap manis- 1 sdt kecap asin Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 2 butir kemiri Cara membuat1. Tumis bumbu halus sampai benar-benar matang dan Masukkan telur, balur dengan Tambahkan sereh, daun salam, jahe laos, dan air matang. Masak sampai mendidih dan airnya Tambahkan kecap manis dan kecap asin. Masak kembali sampai meresap. Angkat dan sajikan. 12. Telur balado. foto Instagram/keturarsini Bahan- 5 butir telur rebus, kupas- Daun jeruk Bumbu halus- 6 butir bawang merah- 4 siung bawang putih- 2 buah cabai merah besar buang bijinya- 6 buah cabai rawit- Gula merah- 1 sachet terasi instan- 2 buah tomat ukuran kecil Cara membuat1. Goreng dengan sedikit minyak si telur rebus hingga Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum, tambahkan sedikit air Masukkan telur ayam, kemudian bumbui dengan garam atau kaldu jamur, koreksi Jika air sudah agak menyusut, angkat dan siap disajikan. 13. Telur Bali manis. foto Instagram/undahdahliamery Bahan- Telur rebus, kupas- Garam- Kaldu sapi- 100 ml air Bumbu halus- 3 bawang merah- 2 bawang putih- 3 cabai merah besar- 2 cabai rawit- 1 kemiri- 1 cm jahe- Lada bubuk sejumput- Sedikit gula merah Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan telur, garam, dan kaldu Beri air 100 ml, masak sampai air menyusut hampir habis. 14. Perkedel kentang telur puyuh. foto Instagram/aras_galeri Bahan- 1 kg kentang- Telur puyuh rebus - 1 batang seledri- 2 sdm bawang goreng- 1/2 sdt lada bubuk- Kaldu jamur bisa ganti kaldu biasa- GaramCara membuat1. Kupas kentang, cuci bersih sampai hilang getahnya, potong-potong lalu goreng dalam minyak panas, Haluskan kentang goreng selagi panas, lalu campurkan dengan garam, lada bubuk, kaldu bubuk, bawang goreng dan irisan seledri, setelah bumbu merata, cicipi rasanya, lalu bentuk adonan bulat-bulat, jangan lupa diisi rebusan telur Kocok telur dalam mangkok kecil, bumbui sejumput garam dan sedikit minyak goreng, balurkan perkedel dalam kocokan telur lalu goreng dalam minyak panas. 15. Telur kecap. foto Instagram/ninis_cake_cookies Bahan- 4 bawang merah- 4 bawang putih- 1/2 sendok lada hitam- Daun salam- 700 ml air- 5 sdm kecap manis- 1 sdm gula aren- Gula, garam, kaldu bubuk- 5 telur ayam- 6 telur puyuh- 2-3 sdm santan kental Cara membuat1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan lada hitam. Lalu tumis dengan sedikit Tunggu sampai harum. Tambahkan daun Tambahkan air sampai telur Lalu tambahkan kecap manis, gula aren, gula, garam, dan kaldu Setelah air mendidih, tambahkan telur rebus. Masak sampai kuah menyusut dan Tambahkan santan kental. Masak sampai kekentalan kuah sesuai selera. brl/lut

Resipikali ini merupakan resipi viral yang sangat mudah untuk disediakan resipi ini menggunakan telur rebus sebagai bahan utama. Bahan-bahan yang digunakan di dalam resipi ini agak banyak namun begitu ia merupakan bahan yang mudah ditemui dan harganya juga tidak mahal tapi pasti mengenyangkan dan bagi anda yang ingin mencuba sendiri resipi ini berikut adalah bahan-bahan yang digunakan yang Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 8a7395b4-0c3e-11ee-8bb0-794a62726f71 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. TelurPuyuh Santan Bumbu Kuning telur puyuh β€’ BUMBU HALUS : β€’ wortel β€’ buncis β€’ santan Kara Sun sachet β€’ penyedap rasa β€’ gula putih β€’ minyak goreng 40 menit 5 porsi Irma Ismarten Yuwanti 97 Timun Wortel Telur Puyuh Bumbu Acar Kuning Telur puyuh matang β€’ Timun β€’ Wortel β€’ Serai β€’ Daun jeruk β€’ Asam jawa β€’ Air β€’ Garam 4-5 porsi Dapur Ibuk Kayana
- Sejak zaman baheula yang namanya telur selalu saja kuning di tengah dan putih telur di luar kemudian dibalut cangkang. Namun seorang koki di Jepang punya trik untuk mengubah posisi putih telur di tengah dan kuning telur di luar. Rahasianya ada di kaus kaki dan gaya sentrifugal dalam video YouTube. Nah, kalau kamu bosan sama telur rebus yang memiliki pusat kuning dan eksterior putih, maka sekarang ini ada trik untuk mengubahnya. Seperti dilansir dari Daily Mail, Selasa 29/12, untuk mengubah telur kuning berada di luar bisa menggunakan peralatan yang mudah ditemukan di sekitar rumah, termasuk sepasang stoking perempuan dan lampu senter. Kamu juga dapat menikmati telur rebus gaya baru yang memiliki albumen putih di dalam, dan kuning di luar. Ilmu dibalik semua ini adalah rahasia bahwa kuning telur lebih padat daripada albumen. Ketika kamu memutar telur dengan cepat, kuning telur ditarik menuju tepi melalui gaya sentrifugal, sedangkan albumen didorong ke pusat. Jika kamu memutar telur cukup lama, kuning telur dan putih telur terpisah, sehingga ketika direbus yang muncul adalah kuning telur di luar, sedangkan telur putih berada di tengah. Jika kamu tidak memutar cukup lama, maka akan diperoleh dua campuran sehingga kamu malah mendapatkan telur orak-arik instan. Untuk memulai, kamu akan membutuhkan sepasang stoking wanita, selotipe, lampur senter dan tentu saja telur, begini prosesnya brl/pep Recommended By Editor 23 Tindakan ini bikin kamu pacarable, buktikan! Kiat praktis buat kamu biar jadi Selebgram 12 Trik untuk kamu yang ingin mencoba traveling numpang Langkah menata desa tanggap bencana untuk wilayah rawan di Indonesia Rahasia keseharian yang nggak kamu tahu, tapi sekarang kamu perlu tahu
Tumisseluruh bumbu halus hingga matang dan ada aroma wangi. Masukkan dan tumis hingga layu daun salam, daun jeruk, dan juga daun sereh. Masukkan telur ke dalam tumisan, lalu aduk rata. Beri air dan santan sesuai takaran. Tambahkan gula, garam, merica dan juga kaldu bubuk sesuai takaran. Masak hingga kuah matang dan mendidih. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 8998dba2-0c3e-11ee-8292-72484c6e5971 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. ο»ΏMasakyang mudah saja dengan bahan seadanya lagi di dalam belanja sih..Hehhee πŸ˜πŸ˜€ gak papa yaa..yang penting menu siang ini sudah readyTelur bumbu kuning sederhana,menu makan siang saya dan si balita πŸ‘πŸ˜€ lihat selengkapnya Bahan-bahan 8 Butir Telur Rebus 2 cm Lengkuas dimemarkan 2 Lembar Daun Salam 2 Lembar Daun Jeruk
Tambahkan irisan cabai bila suka Utama1 buah tomat, potong-potong3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu halusBumbu halus1 ruas jari lengkuas mudaCara MemasakStep 1Rebus telur hingga matang, lalu kupas 2Tumis bumbu halus dan serai hingga bumbu matang dan 3Masukkan telur dan aduk 4Tuang air 5Masukkan tomat, garam, gula pasir, lada bubuk, dan kaldu 6Masak hingga bumbu meresap, lalu cicipi rasanya dan siap rating resep resep dari 5 bintang ini, TerbaruBelum ada recook di resep iniYuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!Kategori ResepResep Masakan LainnyaResep Kategori TerkaitResep Bahan Terkait
Jakarta- Telur rebus yang sederhana bisa diolah dengan beragam bumbu tradisional hingga jadi lauk yang sedap. Berbumbu cabe, berkuah gulai hingga kecap dan bawang. Gulai telur asam padeh ini rasanya gurih asam dengan aroma rempah yang sedap. Olahan telur rebus khas Minang ini paling cocok dimakan dengan nasi hangat. Cara membuatnya ada di sini!
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 8a300cff-0c3e-11ee-8674-5944494d5151 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
NasiBerserat, Tumis Kecambah Oncom & Telur Rebus telur untuk 1 porsi β€’ beras putih β€’ agar2 plain β€’ air untuk mengaron sesuai beras yg dipakai β€’ biasanya air setinggi 1/2-1 ruas jari dr beras β€’ garam, merica hitam bubuk β€’ irisan daun bawang β€’ Cetakan ceplok anti lengket 10-12 prsi nasi Rhymerwid Kitchen πŸ€πŸŒ· Telur Rebus Bumbu Kuning
foto Instagram/momychikitchen dan Instagram/ Telur merupakan salah satu bahan makanan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain murah dan mudah diolah, telur juga memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi. Di antaranya ada kolin, zat yang mirip dengan vitamin B yang bisa membantu menjaga kesehatan otak. Cara mengolah telur pun sangat praktis. Cukup dengan digoreng dan dicampur dengan tambahan lain seperti daun bawang dan garam, hasilnya sudah begitu lezat. Namun agar tidak bosan, kamu juga bisa mengkreasikan telur dengan berbagai cara dan bumbu lain, lho. Nggak kalah sederhana dengan teknik goreng, kamu bisa membuat telur dengan cara direbus. Telur rebus tersebut diolah dengan sedemikian rupa hingga menghasilkan cita rasa istimewa. Dapat pula dicampur dengan bahan lainnya, misalnya tahu dan tempe. Berikut 21 resep olahan telur rebus, BrilioFood rangkum dari berbagai sumber pada Selasa 18/10. 1. Telur bacem. foto Instagram/banususanto Bahan- 10 telur ayam rebus, kuliti- 5 daun salam- 1 serai, memarkan- 200 gr gula Jawa- 1 sdt asam Jawa- 2 liter air- Garam secukupnya Bumbu halus- 5 bawang putih- 9 bawang merah- 5 kemiri- 1/2 sdm ketumbar halus- 1/2 sdt lada halus- 1 cm lengkuas- 1 cm jahe Cara membuat1. Rebus telur bersama bumbu dan bahan lainnya. Rebus minimal 1 jam hingga air menyusut. Semakin lama direbus semakin baik Angkat telur dari air rebusan, siap disajikan. 2. Telur daun tapak leman. foto Instagram/momychikitchen Bahan- 10 butir telur- Tempe- Santan dari 1 butir kelapa- Daun tapak leman, iris tipis, rebus dan tiriskan- 2 lembar daun jeruk- Serai, geprek- 2 lembar daun salam- 1 lembar daun kunyit Bumbu halus- 2 ruas kunyit- 1 ruas jahe- 1 batang serai- 1 sdt ketumbar- 6 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- Garam secukupnya- Lengkuas Cara membuat1. Tumis bumbu dengan sedikit minyak, masukkan semua bahan daun,tumis hingga Masukkan santan perasan kedua, tunggu hingga mendidih. Masukkan telur dan tempe, tunggu hingga mendidih Masukkan santan perasan pertama, masukkan daun tapak leman, koreksi Siap disajikan selagi hangat. 3. Semur telur sederhana. foto Instagram/koleksiresepsj Bahan- 6-8 butir telur, rebus lalu kupas, goreng sampai sedikit berkulit- 2 daun salam- 1 serai, memarkan- 300 ml air- 2 sdm kecap manis- 1 sdt gula pasir- Lada, garam, dan penyedap sesuai selera- 2 sdm bawang merah, untuk taburan- Minyak untuk menumis Bumbu halus- 2 butir bawang merah- 2 butir bawang putih- 2 butir kemiri Cara membuat1. Rebus telur, lalu kupas. Setelah itu, goreng sampai sedikit berkulit. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air, daun salam, serai, kecap manis, gula pasir, garam, lada, dan Masukkan telur yang sudah digoreng, masak sampai air menyusut. Angkat kemudian beri taburan bawang merah goreng. 4. Telur bumbu Bali. foto Instagram/ Bahan- 7-10 telur, rebus matang dan kupas- 3-4 sdm kecap manis- Garam dan gula sesuai selera - 6-7 siung bawang putih- 10 siung bawang merah- 50-70 gr cabai merah- Cabai rawit sesuai selera- 3 cm jahe- 1 buah tomat- 5-6 sdm minyak goreng untuk menumis Cara membuat1. Tumis bumbu halus hingga harum dan berminyak. Tambahkan kecap manis, garam dan gula. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya, kurang lebih 1 1/2 gelas, aduk Masukkan telur rebus, tahu dan tempe goreng jika pakai. Masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap. Cicipi Telur bumbu bali siap dihidangkan. 5. Telur bumbu rujak. foto Instagram/linasutiono Bahan- 5 butir telur rebus- 3 lembar daun jeruk, iris- 5 buah cabai rawit, iris- 1 batang daun bawang, iris- 1 lembar daun salam- 1 keping gula merah, iris- 2 sdm air asam Jawa- Sedikit air- Garam secukupnya Bumbu halus- 5 buah bawang merah- 2 buah bawang putih- 7 buah cabai merah keriting- 1 cabai merah besar- 3 buah cabai rawit merah- Sejumput terasi bakar Cara membuat1. Goreng telur dengan minyak panas hingga kekuningan, angkat, Tumis bumbu halus, cabai rawit dan daun jeruk hingga matang dan harum. Masukkan gula merah, aduk rata. Beri garam, tambahkan air asam Jawa dan sedikit air. Aduk rata, biarkan sebentar lalu tes Masukkan telur yang telah digoreng, aduk hingga telur tercampur dengan bumbu, masukkan daun bawang, aduk, cicipi, dan sajikan. 6. Telur petis. foto Instagram/sofivirgianti Bahan- 8 butir telur ayam rebus- 2 sdm petis- 2 sdm kecap manis- 2 lembar daun jeruk- 1 tangkai serai, geprek- 2 cm lengkuas, geprek- 500 ml air- 1/2 sdt garam- 1 sdm gula- Cabai rawit secukupnya Bumbu halus- 5 butir bawang merah- 5 butir bawang putih- 1/2 sdt ketumbar- 2 butir kemiri- 2 cm kunyit- 2 cm jahe Cara membuat1. Tumis bumbu halus sampai harum masukkan laos, serai, daun jeruk2. Masukkan telur rebus tambahkan air, masukkan petis, kecap manis, garam, gula masak sampai mendidih lalu masukkan cabai rawit, aduk rata. Masak lagi sampai air menyusut. Koreksi rasa. Sajikan. 7. Asem-asem telur. foto Instagram/dapurlinna Bahan- 7 butir telur- 2 lembar daun salam- 3 cm lengkuas, memarkan- 2 sdm kecap manis atau sesuai selera- 1 sdm gula merah, serut- Belimbing wuluh atau air asam Jawa- 1 tomat, potong 4- Garam secukupnya- Air secukupnya- Minyak, untuk menumis dan menggoreng Bumbu- 8 bawang merah, iris- 4 bawang putih, iris- 4 cabai hijau, iris- 4 cabai merah, iris- Cabai rawit- Sedikit terasi bakar Cara membuat1. Rebus telur, kerat-kerat, goreng hingga Tumis bumbu hingga harum, tambahkan tomat merah, hijau, daun salam dan lengkuas. Masukkan telur, tambahkan kecap manis, gula merah, belimbing, garam, aduk Tambahkan air, masak hingga meresap, Sajikan hangat. 8. Sambal goreng telur. foto Instagram/mamimiko01 Bahan- 8 butir telur- 500 ml santan kental- Seiris lengkuas, digeprek- 1 serai, digeprak- 2 lembar daun jeruk- 1 batang daun bawang dan seledri, iris- Garam dan gula sesuai selera Bumbu halus- 5 buah cabai merah besar- 10 cabai rawit merah- 8 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 2 biji kemiri Cara membuat1. Rebus telur, Tusuk-tusuk dengan garpu, lalu goreng dengan minyak panas hingga Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai Tuangi santan lalu masukkan telur. Beri garam dan gula, koreksi Masak hingga kuah mengental, taburi dengan daun bawang dan seledri. Siap disajikan. 9. Pindang telur marmer. foto Instagram/banususanto Bahan- 20 telur ayam rebus, retakkan cangkangnya, jangan dikuliti- 8 daun salam- 2 batang serai, geprak- 250 ml kecap manis- 4-5 sdm teh- 1,5 liter air- Garam Bumbu halus- 15 bawang merah- 8 bawang putih- 2 sdt asam Jawa- 2 sdt merica- 1,5 sdm ketumbar- 3 cm jahe- 3 cm lengkuas Cara membuat1. Campur semua bahan dan bumbu di dalam slow cooker. Pastikan semua telur terendam air, tapi air juga jangan kebanyakan karena pengaruh pada kepekatan. Set memasak slow cooking selama 8 Tiriskan telur dan dinginkan. Setelah dingin, kuliti telur dan cuci dengan air matang. Siap disajikan. 10. Telur woku. foto Instagram/andinskitchen Bahan- 6 butir telur rebus, goreng- Garam dan kaldu bubuk secukupnya- Kemangi secukupnya- Air jeruk nipis secukupnya- 200 ml air Bumbu daun- 1/2 lembar daun kunyit- 2 batang serai, geprek- 3 lembar daun jeruk- 1 lembar daun pandan- 2 lembar daun salam Bumbu halus- 2 buah cabai merah besar- 5 buah cabai merah keriting- 6 buah cabai rawit merah- 7 siung bawang merah- 4 siung bawang putih- 1 buah tomat ukuran sedang- 1/2 sdt kunyit bubuk- 1/2 sdt lada bubuk Cara membuat1. Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum dan matang. Masukkan air lalu didihkan. Masukkan telur, garam, dan kadu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan air Masukkan daun kemangi lalu aduk Beri air jeruk nipis kemudian koreksi rasa, sajikan. 11. Telur bumbu sambal ebi pedas. foto Instagram/lilik_indrayani_81 Bahan- 10 butir telur rebus, goreng sebentar- 1 batang serai, geprek- 2 lembar daun jeruk segar- 1 sachet terasi- 3 sdm udang kering, goreng- 1 buah tomat ukuran besar, potong tipis-tipis- 1 bungkus Saori merah- Gula merah secukupnya- Garam secukupnya Bumbu- 1 ons cabai merah kecil- 1 ons cabai merah besar- 10 siung bawang merah- 4 siung bawang putih Cara membuat1. Rebus semua bumbu lalu blender Tumis bumbu dengan sedikit minyak, masukkan irisan tomat, tumis dan aduk-aduk bumbu sampai agak tanek kemudian beri air secukupnya kurang lebih 1 setengah Masukkan serai geprek dan daun jeruk segar, gula merah, Saori merah, garam, dan ebi yang sudah di goreng, koreksi Saat bumbu sambal sudah mengental masukkan telur, aduk. Masak sebentar kemudian matikan Angkat dan sajikan. 12. Telur rebus masak kecap. foto Instagram/chintyajoellie Bahan- 5 telur rebus- 1 cabai merah besar, iris kotak kecil- 1 daun pre, iris tipis- 3 siung putih, cincang- 3 siung merah, cincang- 3 sdm kecap manis- 2 sdm saus tiram- 2 sdm saus tomat- 1/2 sdm kecap asin- 1/2 sdt gula pasir- 1/4 sdt Merica bubuk- Minyak goreng secukupnya- Air secukupnya Cara membuat1. Goreng irisan telur sampai kuning keemasan, angkat, Tumis bawang putih, bawang merah sampai Tambahkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, kecap asin, merica bubuk, dan gula pasir, aduk Tambahkan sedikit air, aduk Masukkan telur, irisan daun pre, irisan cabai, aduk rata. Koreksi Angkat dan sajikan. 13. Semur tahu telur. foto Instagram/ Bahan- 4 butir telur rebus, goreng sebentar- 2 buah tahu, potong-potong lalu goreng- Minyak- Kecap manis- Garam, penyedap rasa, dan merica bubuk secukupnya- Lengkuas- Daun salam- Cabai Rawit Bumbu halus- 7 siung bawang merah- 5 siung bawang putih- 1/2 buah tomat- 1 sdm gula merah- 2 sdm santan kental- Pala bubuk secukupnya Cara membuat1. Haluskan bumbu dengan blender. Tumis bumbu halus sampai Tambahkan kecap manis, garam, penyedap rasa, dan merica, masak sebentar sampai Tambahkan air, masukkan tahu dan telur, kecilkan api, tutup, masak sebentar. Koreksi Beri cabai rawit. Sajikan dengan taburan bawang goreng. 14. Telur balado. foto Instagram/andjani_cen Bahan- 6 butir telur ayam rebus, kupas kulitnya- 1 sdt kecap manis- Garam dan gula secukupnya Bumbu halus- 10 butir bawang merah- Segenggam cabai rawit campur cabai keriting- 1 buah tomat Cara membuat1 Goreng telur rebus sampai berkulit, Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langunya hilang. Beri garam, gula dan kecap manis. Tambahkan sedikit air. Tambahkan Masukkan telur, aduk rata. Koreksi Sajikan. 15. Tumis buncis telur puyuh. foto Instagram/_cookingwithyaya_ Bahan- 25 butir telur puyuh- 2 siung bawang merah- 1 siung bawang putih- Cabai merah, haluskan- 250 gr buncis- Air secukupnya- Garam- Kaldu bubuk Cara membuat1. Rebus telur puyuh hingga matang, lalu goreng hingga sedikit berkulit. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi dan sedikit berubah Masukkan cabai dan tumis Masukkan buncis yang sudah diiris serong dan campur Tambahkan air dan masak hingga buncis hampir Tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu campur Masukkan telur puyuh yang sudah digoreng sebelumnya dan masak Cek rasa dan sajikan. 16. Telur kuah santan. foto Instagram/ Bahan10 buah telur rebus Bumbu- 5 bawang merah, iris tipis- 3 bawang putih, iris tipis- 1/2 cabai merah, iris serong- 5 iris tipis lengkuas- 5 iris tipis kunyit- Garam, kaldu dan penyedap- 100 ml santan instan- 3 gelas air Cara membuat1. Tumis bawang merah dan Masukan cabai dan kunyit, Tuang air dan Masukan telor, bumbu, koreksi Diamkan sejenak di atas api sedang, angkat dan sajikan. 17. Gulai tahu dan telur. foto Instagram/tsaniwismono Bahan- 5 butir telur, rebus, kupas- 4 kotak tahu kuning, belah 2, goreng sampai berkulit- 1 lembar daun salam- 2 lembar daun jeruk- 2 cm lengkuas- 1 batang serai- 400 ml santan cair- 100 ml santan kental- 1 sdt garam- 1/2 sdt kaldu bubuk- 1 sdt gula pasir- 3 sdm minyak goreng- 1 sdt bawang merah goreng Bumbu halus- 5 siung bawang merah- 3 siung bawang putih- 1/2 sdt ketumbar- 1/4 sdt jintan- 1 buah cabai merah besar- 3 butir kemiri- 2 cm kunyit Cara membuat1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, salam, lengkuas, daun jeruk, sampai Masukkan santan cair, masak sampai mendidih, beri garam, gula, dan kaldu Masukkan telur rebus dan tahu goreng, masak dengan api kecil sambil diaduk perlahan sampai bumbu meresap. Masukkan santan kental, masak sampai mendidih kembali. Koreksi rasa, kemudian Sajikan gulai tahu dan telur dengan taburan bawang goreng. 18. Semur tahu telur. foto Instagram/ Bahan- 4 buah tahu, belah 2 lalu goreng- 4 butir telur, rebus lalu kupas - 1 batang serai, memarkan - 2 cm lengkuas, memarkan - 2 lembar daun salam - 1 sdm gula merah, sisir - 5 sdm kecap manis- 1/2 gelas air- Garam dan lada bubuk - Bawang goreng untuk taburan Bumbu halus- 5 butir bawang merah - 3 siung bawang putih - 4 butir kemiri - 1 sdt merica butiran - 1/4 buah pala Cara membuat1. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan serai, daun salam dan lengkuas, aduk rata, tambahkan air, masukkan gula merah, kecap manis, garam dan lada bubuk, aduk-aduk dan biarkan Setelah mendidih masukkan tahu dan telur, kecilkan api, masak sampai bumbu meresap, matikan api, taburi bawang goreng, sajikan. 19. Telur teri sambal hijau. foto Instagram/dapoerjoglocantik Bahan- 4 butir telur ayam rebus- 100 gr teri- 1 papan pete- 4 bawang merah iris- 4 lembar daun jeruk Bumbu halus- 6 cabai hijau besar- 15 cabai rawit hijau- 2 tomat hijau- 3 bawang putih- Garam, gula, dan penyedap- 2 sdm canolla oil Cara membuat1. Didihkan air lalu masukkan semua bumbu halus. Lalu tumbuk Panaskan wajan, beri 1 sdm oil, masukkan teri, goreng sampai kecokelatan, dan Beri 1 sdm oil lagi di wajan, lalu tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, tumis hingga air sedikit menyusut, masukkan telur, dan pete, aduk-aduk. Masukkan teri, koreksi rasa. Matikan api lalu sajikan. 20. Sate telur puyuh. foto Instagram/lidyatjahjadi Bahan- 25 butir telur puyuh rebus, kupas- 300 ml air- 5 sdm kecap manis- 1/2 sdt garam- 1 sdm gula- 1 siung bawang putih geprek- Tusukan sate Cara membuat1. Campur semua bahan, rebus dengan api kecil hingga telur berwarna cokelat merata dan bumbu meresap. Angkat Setelah dingin tusuk dengan tusukan sate. Sajikan. 21. Sayur pedas. foto Instagram/dianayupuspitasari Bahan- Tempe semangit, potong dadu- 2 buah terong, potong dadu- 3 butir telur rebus- 1 ruas lengkuas, geprek- 2 lembar daun salam- 5 butir bawang merah, haluskan- 3 siung bawang putih, haluskan- 15 buah cabai rawit, ulek kasar- 2 buah kemiri, haluskan- 1/2 sdt ketumbar bubuk- 300 ml santan cair atau 1 sachet kecil santan bubuk- 1 sdt gula merah- Garam secukupnya Cara membuat1. Tumis semua Masukan air dan semua Tunggu hingga mendidih lalu masukkan santan, sambil terus diaduk hingga mendidih. Masak selama 15 menit hingga terong Angkat dan sajikan. mgg/Elrisa Rahmadita brl/lea G8Nkhq.
  • 30llffobjs.pages.dev/88
  • 30llffobjs.pages.dev/161
  • 30llffobjs.pages.dev/429
  • 30llffobjs.pages.dev/197
  • 30llffobjs.pages.dev/112
  • 30llffobjs.pages.dev/345
  • 30llffobjs.pages.dev/369
  • 30llffobjs.pages.dev/392
  • resep telur rebus bumbu kuning